Het weerbericht van komende week...tropische temperaturen, warm tot zeer warm en heel veel zonneschijn. We passen ons ritme daarom een beetje aan...en ook onze openingstijden.
We openen 's morgens een uurtje eerder! Woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag om 9.00 uur dus! Zondag om 11.00 uur!
Rustig wakker worden met een ontbijtje in de ochtendzon, yoghurt met granola en aardbeien, cappuccino erbij, glaasje vers geperste sinaasappels of een smoothie..
En wil je komen lunchen dat kan! Tot 14.00!
Daarna zoeken ook wij een plekje in de schaduw.
Voor de lunch geen warme maar koude soep of een heerlijke salade van het seizoen.
De hele maand juni hebben we een sandwich met gorgonzola-creme, gecarameliseerde appeltjes, aardbei, dragon en zoete balsamico-dressing.
Komend weekend een heerlijke weekend-special...met Prosciutto San Daniele en nectarine!
(Uiteraard hebben we op verzoek altijd een vegan optie)
Onze drankjes staan weer koud! Kombucha, Gingerbeer, Rabarber-Spritz, cider, een frisdrank met peer en rozemarijn én iced coffee en tea naar eigen recept!
Voor het ultieme geluksmoment schenken wij ons eigen bier 'Geluksvogel'. Ben je fan van ons bier? Dan zijn er nu 'Geluksvogel' T-shirts te koop. Voor € 25 ben jij de gelukkige eigenaar..
Onze lievelingswijn 'Fleurs du Mal' is op veler verzoek weer terug in onze koelkast!
En we schenken 2 nieuwe natuurwijnen waar wij erg vrolijk van worden.
Zondag 20 juni om 15.30 hebben we een verrassing...
...voor onze allerliefste, onze soulmate, jouw evenbeeld of tegenpool, die recht(s) gaat als jij links wil, diegene die je hand vasthoudt, die trots op je is..
De verrassing?
Singer & Songwriter Tom Luchies komt spelen op ons terras!
Tom is niet alleen onze barista en koffieliefhebber maar ook boer op ons land met heel veel kennis van de natuur en alles wat groeit en bloeit.
Én hij speelt ook nog eens prachtig gitaar. Akoestisch.
Rock- en popklassiekers, met the Beatles en Gregory Alan Isakov als inspiratie. En eigen werk.
Zijn stem raakt je meteen. Om stil van te worden.
Kom genieten, luisteren, een glas wijn drinken en proosten!
Keep Calm en graag tot snel op ons terras!
Team Proeflokaal de Serre.
Comments